Conferenza
Il pane di una volta
Cereali, legumi, erbe, frutti della terra alimento pane
I fornai raccontano come impastare seguendo antiche lavorazioni e fermentazioni naturali per un alimento completo, sano, buono e genuino
Convegno gratuito presso il centro Polifunzionale via Mazzini, 164 a Sassuolo
Con il contributo tecnico di Stefano e Katia di: GRANO NOSTRO
Evento patrocinato da: Servizio Sanitario Regionale Emilia-Romagna